Мероприятия в загранучреждении

Фестиваль национальных кухонь прошел в Калькутте

16 января с.г. в одном из старейших и наиболее престижных в Западной Бенгалии Калькуттском клубе состоялся фестиваль национальных кухонь. Россия на мероприятии была представлена отдельным стендом, организованным российским Генконсульством в Калькутте.

Гостям мероприятия были предложены блюда русской кухни, приготовленные сотрудниками Генконсульства и РЦНК, а также членами их семей: блины с икрой и семгой, пельмени (вегетарианские и невегетарианские), бутерброды с колбасой, соления, домашняя выпечка, включая черный бородинский хлеб и эклеры и т.д. Российский стенд был стилизован под внутренний интерьер русской избы, украшен самоварами и матрешками.

На фестивале также можно было продегустировать традиционные блюда Германии, США, Франции, Китая, Японии, стран Юго-Восточной Азии и ряда индийских штатов, включая Западную Бенгалию, приготовленные ресторанами пятизвездочных отелей Калькутты.

В рамках вечера выступала балетная группа из России. Артисты исполнили фрагменты из балета П.И.Чайковского «Лебединое озеро» и современные танцы под аккомпанемент популярных болливудских мелодий.

Фестиваль национальных кухонь традиционно проходит в рамках ежегодных Международных вечеров на базе Калькуттского клуба. Мероприятие, включающее в себя также серию литературных дискуссий, конкурсов, аукционов произведений искусства и дискотеку, всегда широко освещалось местными средствами массовой информации.