Мероприятия в загранучреждении

3-я Международная олимпиада молодых шеф-поваров в Калькутте

02 февраля 2016 года в калькуттском парке развлечений "Никко-парк" состоялась торжественная церемония награждения победителей и закрытия 3-й Международной олимпиады молодых шеф-поваров. Мероприятие было организовано Индийским институтом гостиничного менеджмента (ИИГМ) при поддержке министерства туризма правительства Индии. С 28 января с.г. помимо Калькутты молодые кулинары соревновались также в Нью-Дели, Пуне и Бангалоре.

В олимпиаде приняли участие студенты ведущих профильных вузов из 37 страны мира, включая Австралию, Великобританию, Камбоджу, Кению, КНР, ОАЭ, США, Швеции, Сингапур, Таиланд, Финляндию, Францию, Японию и др.

Россию представлял студент четвертого курса Российской международной академии туризма Г.Лахин (Москва).

Жюри, в состав которого вошли главный руководитель, председатель ИИГМ С.Бос, профессор университета Западного Лондона Д.Фоскетт, знаменитый индийский шеф-повар С.Капур, а также главы ведущих компаний, работающих в сфере гостиничного бизнеса, присудили победу и приз в 10 тыс. долл. США участнику из Сингапура.