Мероприятия в загранучреждении

На кулинарном фестивале «Ахаре Бангла – 2016» открылся павильон русской кухни

21 октября 2016 года на территории крупнейшего в Калькутте выставочного комплекса «Милан Мела» состоялось торжественное открытие кулинарной выставки «Ахаре Бангла – 2016». В открытии русского павильона, впервые представленного на выставке, приняли участие Генконсул России в Калькутте И.Башкирова, заместитель руководителя Представительства Россотрудничества в Индии Ю.Дубовой, представители прессы и местной общественности. Почетных гостей российского павильона встречали традиционным караваем. Посетители высоко оценили качество и вкус блюд, среди которых были представлены блины с различными начинками, пирожки, пельмени, салаты, в т.ч. знаменитый салат Оливье, и другие блюда из различных регионов России. Интерес посетителей привлекла также выставка русских народных промыслов и национального костюма. За пять дней работы российский павильон посетили более 10 тыс. человек.

«Ахаре Бангла» (бенг. «Бенгальская еда») – ежегодный кулинарный фестиваль, организуемый правительством Западной Бенгалии с целью продвижения на рынок продукции местной пищевой промышленности и популяризации бенгальской кухни. В этом году в мероприятии впервые приняли участие Бангладеш, Китай, Россия, Таиланд и Япония.